得了肝硬化的人要怎么吃

1、食物应多养化，讲究色、香、味俱全，还要软烂可口、易消化，这样可以促进肝硬化患者的食欲。

3、补充全面而丰富的维生素，因为维生素能顾促进新珀珙笪祭陈代谢和保护肝脏，多吃新鲜蔬菜和水果，蔬菜和水果每天至少要吃500克，蔬菜和水果里面含有大量的维生素。

5、供应充足的糖类，每天以300-500克为宜，食用盐摄入要适量，每天食用盐的摄入量以6克左右为宜。

6、少食多餐，进食过量会加重肝脏负担，脂肪不能过多，不要用动物油，可以用少量植物油，每天以40-50克为宜。