1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别装入两个容器中。
3、蛋清加入30克白糖打发。
5、蛋黄倒入打好的蛋白中,翻拌均匀。
6、把面粉和淀粉混合一起,筛入蛋液中。
8、装入裱花袋中,前尖剪个小口。
9、烤盘铺上油纸,在烤盘上挤成长条形状。