1、将瘦肉200g洗净切成丝；
3、将大蒜5g去皮切碎备用；
5、加入切好的大蒜爆香；
7、加入切好的芹菜、香干、辣椒，迅速翻炒4秒钟；
9、加入3g酱油；
11、炒匀后起锅，美味的芹菜香干炒肉就做好了。
