1、香港楼上买的银耳质量相当好。一袋三百克，八个。
3、把银耳下面的黄底去掉，切碎，放进砂锅里，冷水就快满了。加糖煮。浸在银耳里的水不见了。
5、煮沸约50分钟，取出漂浮端，加入切碎的雪梨，取出果核。
7、我们再拍两张照片。
