1、凤尾菇提前用水泡发,锅中放入适量水,然后将泡发好的凤尾菇放入锅中进行焯水处理
3、炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒和八角放入锅中炸出香味,再将牛肉放入锅中
5、将凤尾菇放入锅中翻炒几下
7、然后放入适量热水
9、将汤汁收浓一些,翻炒均匀即可