1、打碎一个鸡蛋到碗中,用筷子搅拌均匀。
3、洗锅,点火,锅中加入50ml油。
5、不断搅拌,等到番茄炒出水来时,
7、等到番茄上的鸡蛋变成白色时,用勺子翻炒。
9、取5g左右的紫菜。
11、把紫菜捞起,把水挤干,等锅中的汤烧滚后放入锅中。
13、烧滚后盛起,装入汤碗中。