1、鸡胸肉切丁，加1勺嫩肉粉，1勺料酒拌匀备用
3、红萝卜，红椒，洋葱切丁
5、依次放入红萝卜丁，红椒丁，洋葱丁翻炒一分钟
7、加适量的清水，一定要淹没蔬菜鸡肉丁，大火沸腾后转小火焖锅煮10分钟，期间观察土豆丁有没有熟，待土豆丁熟了之后即可放入咖喱块，待咖喱块完全化掉以后开始收汁。
9、盛盘，将米饭盛到小碗里压实倒扣在盘子上，撒上黑芝麻点缀，四周盛上咖喱鸡，开动啦
