鱼头豆腐汤怎么煲更奶白有几个关键点要记住!
1、鱼头淋上20克料酒,正反面撒少许盐抹匀,放一旁腌制10分钟:

3、生姜切片,香菜切碎,葱白部分切成段,葱青则打成葱结备用:

5、把鱼头翻过来,反面也煎3分钟:

7、料酒烧干后,放入葱白和姜片,倒入开水没过鱼头:

9、煮的差不多加入豆腐和葱结,继续煮3分钟:

1、鱼头淋上20克料酒,正反面撒少许盐抹匀,放一旁腌制10分钟:
3、生姜切片,香菜切碎,葱白部分切成段,葱青则打成葱结备用:
5、把鱼头翻过来,反面也煎3分钟:
7、料酒烧干后,放入葱白和姜片,倒入开水没过鱼头:
9、煮的差不多加入豆腐和葱结,继续煮3分钟: