三丝蒸饺

1、三丝蒸饺的所有食材。

4、用擦子把西葫芦和胡萝卜擦成细丝放入少许盐。

6、把葱和姜切成碎末。

8、锅内刷少许油，把鸡蛋倒入一点摊成鸡蛋皮。

10、把鸡蛋饼切成宽4公分左右的段。

12、把西葫芦胡萝卜丝、鸡蛋丝放入盆中，放入香辣油、花椒粉、生抽、葱姜末、盐、少许醋和香油。（如果不吃辣，就放点花椒油）。

14、把醒发好的 面团搓成长条，切成饺子剂子，然在按扁。

16、在包成饺子，放入蒸锅。

18、香喷喷的三丝蒸饺就好了！