1、步骤1:木耳泡发,瘦肉切薄片,山药去皮切片步骤2:烧水,山药片下锅煮开
2、步骤3:水开加入木耳同煮一两分钟,捞出沥水步骤4:起锅放油蒜头少许炝锅,下肉片翻炒变色
3、步骤5:加入木耳山药翻炒
4、步骤6:加盐调味,大火翻炒,适当加点水,出锅前加点鸡精,关火