1、准备好并且清洗好所有食材。
3、准备一个能够进蒸锅的、耐高温的盘子,然后将金针菇撕开,摆放到盘子里面。
5、将大蒜放入料理机中,启动3-5秒钟,将大蒜搅成碎末。
7、蒜蓉酱炒好之后,倒到金针菇上面。
9、时间到了以后,打开盖子,可以看到蒸好的金针菇出来了很多汁水。
11、加入1勺生抽和1勺蚝油,小火将汤汁煮至沸腾
13、撒一些葱花到金针菇表面,就可以上桌享用啦。