奶香炼乳蛋挞

2025-01-15 21:33:58

1、准备好鸡蛋,如果觉得用纯蛋黄麻烦,用全蛋也可以;

奶香炼乳蛋挞

3、如果用的全蛋液,加入了砂糖,那就要准备一个滤网,将搅拌好的溶液过滤几次;

奶香炼乳蛋挞

5、将搅拌均匀充分融合的蛋挞液,加入蛋挞皮,五分满即可,因为有淀粉,可以更好地蓬松;

奶香炼乳蛋挞

7、10分钟后,表面金黄,口感几乎和KFC一模一样的蛋挞就出炉啦;

奶香炼乳蛋挞

8、热乎乎,香喷喷,表皮酥脆,蛋挞嫩滑;

奶香炼乳蛋挞

9、喜欢的话做起来吧,老少咸宜的下午茶。

奶香炼乳蛋挞

10、这个配方基本可以做15个左右的蛋挞,如果一次吃不完,炸锅烤不下,可以准备一个苏打水瓶子,倒入容器中放在冰箱。这样随时想吃蛋挞的时候,10分钟就能吃到新鲜出炉的蛋挞了。

奶香炼乳蛋挞
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