鸡蛋酥小饼干

2024-10-13 08:47:08

1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化

鸡蛋酥小饼干

3、将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀

鸡蛋酥小饼干

5、筛入低筋面粉

鸡蛋酥小饼干

7、将翻拌好的面粉装入裱花袋中

鸡蛋酥小饼干

9、烤箱预热170度,上下火,中层,10分钟即可,放凉即可

鸡蛋酥小饼干
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