1、奶油奶酪和黄油提前软化好,可以放烤箱软化,也可以放微波炉加热30秒左右,天热直接室温软化。软化好的奶油奶酪和黄油中倒入盐和细砂糖20g,搅拌均匀
3、倒入柠檬汁,搅拌均匀,蛋黄乳酪糊就做好了
5、模具粝简肯惧内壁提前抹一层黄油,将面糊倒入模具中(活底模具需要提前包好锡纸),轻震出气泡,放入一个烤盘中,烤盘中倒入热水
7、撒糖粉装饰,完成