1、彩椒切成小丁,香葱切成葱花
3、干净的炒锅上火(锅一定要干净啊),烧热后再放油,旋转炒锅,尽量使炒锅的坡庥汩赴每个角落都有油,这样做馒头不会巴锅。油热后倒入馒头鸡蛋,快速翻炒,
5、炒至馒头有点焦酥的时候,撒入葱花即可关火,出锅