1、把60克糯米粉(留20克放在模具中防粘用),40克粘米粉,20克澄粉混合均匀。
3、加入糖粉或者白糖,混合均匀,加玉米油混合一下。加适量火龙果汁搅拌一下。
5、火龙果月饼面团也分割成小块搓成球状。把月饼皮按扁包起豆沙馅。