正宗传统老桃酥的做法

1、食材很简单，提前准备好

3、把白糖、红糖、猪油以及混合好的蛋液倒进厨师机中

5、接着把面粉先加入泡打粉混合均匀后，倒入搅拌好的猪油中

7、把面团取出来，分成45克一个面剂子揉圆

9、做成窝头形状，间隔摆放在烤盘上，摆放时注意每个饼胚间隔歆懈邦嘭距离，要不小于饼胚的直径，我用的柏翠PE6080电烤箱，烤盘一盘可以摆15个饼胚。

11、另一种是烤箱上下火170度烤18分钟，这种口感酥性更强一些，成品上色重一些，这个各取所需吧。