1、五花肉洗干净
3、子姜 辣椒洗干净 辣椒可以换成你自己喜欢吃的各种椒都可以
5、蒜头 姜片
7、锅里倒入油 放入姜片 蒜爆香
9、喜欢香一点 可以把肉爆干点 看见稍微变黄色时 倒入酱油 料酒 白糖 郫县豆瓣酱 继续翻炒
11、炒至辣椒 子姜断生就可以出锅了
