泡好的海参很腥怎么办

1、干一点的海参，在泡制时一定要清理好内脏。做到及时清洗，多水清洗，一般采用长流水即可。这样可以保证泡发好的海参不会太腥。泡发好后如果海参还是很腥，请采用以下几个小方法。

4、用海参炖其他东西，比如母鸡等，倒可不必担心，其味腥。因为此时营养搭配，海参起到提鲜的作用，再就是主料亦可压制海参的腥味。