1、木耳、葱白、小米辣、姜、蒜,以上食材都切成末备用。
3、瘦肉切成末备用。
5、豆腐平底锅煎至两面金黄。
7、全部加好的样子,已经很有食欲。
9、锅里放油,依次放入蒜末、小米辣爆香,加入蚝油、生抽,加一碗水,再加老抽调色,加入一小勺鸡精。(为了给大家看一碗水的效果,我给装起来了)。
11、非常下饭,小孩老人都爱吃。