1、圆白菜切丝备用，切好葱姜备用，一碗清水备用。
2、炸好花椒油，放入葱姜爆香，放入辣椒。必须把辣椒炸熟，不要糊。
6、浇入卤子，哈哈口水都流出来了，吃的时候，放些醋，味道更好。
7、最后重要的一条，一定要留下一碗煮面的汤，这汤很重要，有了它，你就不会闹肚子，切记。
