1、龙利鱼从冰箱取出解冻，用厨房纸巾吸取表面水分。
3、调好蒜蓉汁：将蒜切成蒜末，加入2勺蚝油、1勺生抽、1勺食用油、适量黑胡椒粉，搅拌均匀。
5、腌制好的鱼肉整齐码放在烤盘上，烤箱预热后，调整温度220度15分钟，放入烤盘即可。
