如何选择新鲜蔬菜

1、好的外观购买之前，您应该去市剑钕饿粪场观察蔬菜的外观。选择没有压碎或起皱的新鲜，完整的绿色蔬菜。避免购买大块的，异常大的，看起恝依在绌来像大块的水果，因为这些蔬菜可能富含处生长的化学成分。购买新鲜水果时，请选择中等或小的水果更安全。

3、如何选择绿叶蔬菜您应该注意不要选择太深，太绿色的蔬菜，因为它们很可能已经喷洒了生长物质。应该选择绿色的多叶蔬菜，蔬菜植物一点都没有异常。

5、表面是否有黏附物质蔬菜和水果上使用化学药品。观察叶柄，乳头，以检查是否有异物。同时，目视观察以发现蔬菜的斑点，奇怪的标记以及蔬菜表面有黏附物质。

7、触摸如果您想要购买美味的蔬菜，最简单的方法就是捂执涡扔使用手掌。如果您感觉很沉实，证明很新鲜，应该购买。相反，当这些食物拾起来很轻时，可能喷洒农药和化学药品，因此不宜选择。