1、猪血丸子切片
3、青红椒洗净后切小块
5、锅中水烧开后滴少许菜籽油
7、待豌豆浮起放入胡萝卜和1小勺食盐,煮变色后捞出
9、放入青红椒和1小勺食盐,炒变色后盛出
11、煎制两面是焦黄后烹入少许料酒
13、重新倒入煸好豌豆和青红椒