菠菜蛋糕卷这样做才好吃

1、将100克菠菜叶加入30克水放入料理机中搅打成汁。

3、准备好所用食材。

5、把菠菜汁倒入一个大容器中，再加入玉米油和20克糖搅拌均匀。

7、一个一个的加入蛋黄。

9、蛋清分次加入40克糖，搅打至8分发。

11、切拌均匀。

13、将烤盘放入150度预热好的烤箱。

15、取出烤盘，蛋糕片晾凉放在油纸上，再抹上一层果酱。