1、木棉花在煲汤之前先清洗，然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净， 赤小豆加水浸泡更易煮烂
2、猪骨要焯水，焯去血污和腥膻异味
4、扁豆提前炒制一下，辟除豆腥味
6、大火烧开后转小火煲1.5小时，出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。
