分享自己制作家庭面包的经验

1、首先要准备鸡蛋2个，鸡蛋是做面包重要的原料，我们应该挑选好的鸡蛋，这个是非常重要的。

3、要准备好牛奶和白糖，甚至是食盐，很多人爱吃甜就放点牛奶和白糖，如果自己爱吃咸，那就放点食盐。

4、准备高筋面粉500g左右，先将鸡蛋2个打入面粉，进行搅拌，将酵母倒入牛奶中，将白糖加入到面粉中，进行搅拌，和面，将面粉和到光滑。

6、然后将烤盘刷油，然后将面团按次序放入烤盘，注意面团的个头不要太大，为了后续发酵流留有空间，不要太挤，然后再次将保鲜膜盖上。