茄子卤子如何做

2024-10-21 17:13:03

1、准备食材茄子3个，鸡蛋3个，盐10g。

茄子卤子如何做

2、先将茄子切成小丁，鸡蛋摊成鸡蛋片备用。

茄子卤子如何做

3、锅内放油加热，将茄子丁、鸡蛋片倒入进行翻炒。

茄子卤子如何做

4、待茄子炒熟，鸡蛋片成碎末时，即可完成。

茄子卤子如何做

5、总结如下。

茄子卤子如何做

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