1、食材:北豆腐、广式腊肠、海米、香菇、香葱
3、北豆腐切成厚片,沾干淀粉(面粉也可以)
5、煎至两面金黄取出备用
8、放入煎好的豆腐,加入老抽,生抽少许食盐。
10、焖至汤汁减少,用水淀粉勾芡。
12、再次推炒至芡汁浓稠即可