1、当年洗干净的莲藕，讲莲藕切成片状
3、把当年压榨的花生油加热放在油锅里面，加热到有香味
5、讲包裹均匀的莲藕放在油锅里面，然后加热均匀，加热到微黄
6、加热油炸后，放在漏勺里面搂搂油，或者把炸好的耦合放在煎饼上漏油
