1、首先将100克虾去虾线放入碗中，加入10克葱，10克姜，10克料酒，10克盐，10克鸡精，10克十三香，10克淀粉，抓均匀腌制10分钟
3、倒入虾，加入10克生抽，10克蚝油，10克料酒，10克香油，10克鸡精，10克十三香，加入炸好的土豆放入100克配菜即可
