1、将鸡汤材料备齐
3、水烧沸,浮沫起,将焯好的鸡肉夹出
5、锅内倒入适量食用油
7、倒入焯好的鸡肉
9、倒入青红酒
11、倒入1L沸水
13、锅中汤汁烧沸以后,盖上高压锅的盖子,小火焖煮35-40分钟
15、另取一个小锅加入适量清水,烧沸以后投入元宵
17、将煮好的元宵加入煮好的鸡汤中
19、再加入胡椒粉调味
21、成品图
23、成品图
25、成品图