无敌好吃的卡仕达巧克力派制作教程

1、黄油软化后加入糖粉，低速搅拌均匀。

3、泡打粉与低粉提前混合后筛入到黄油中。

5、冷藏后，取出面团擀成3MM的薄片。

7、用叉子在派的地方扎满孔，放入冰箱冷藏一会儿。

9、巧克力卡仕达酱：鸡蛋与白砂糖放入容器中，打至颜色发白。

11、将牛奶慢慢的倒入到蛋糊中，边倒边不停搅拌。

13、当锅中的酱出现明显纹路了离火，加热黄油搅拌均匀后，表面贴合覆盖保鲜膜降温后放入冰箱冷藏。

15、派在底部涂上榛子巧克力酱。将巧克力卡仕达酱挤于派内，抹平，筛上可可粉即可。冷藏后味道最佳。