排骨米饭的家常做法

1、排骨放到冷水锅里面，放入葱姜还有料酒

3、调酱汁。碗中倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、五香粉、食盐和小半碗清水搅拌均匀

5、下排骨。排骨下进去以后翻炒至金黄色

7、煮米饭。想吃多少就放多少米，排骨浇到最上面，水量没过排骨就行

9、准备一些蔬菜粒，简单的焯一下水

11、排骨饭焖好以后，把蔬菜粒直接倒进去，搅拌均匀就可以了