海带味增汤怎么做

1、准备所需食材：冻豆腐、牛肉、海带、木耳、蒜等。

3、锅里烧好热水，将牛肉块放入热水里焯熟，然后沥干水捞出备用。

4、热锅倒油，油热后，小火放入1茶匙的白糖，等白糖化成褐色的糖浆时，放入煮过的牛肉块。

7、大火将水煮开，然后舀去水面的油沫，并将海带片放入锅中。

8、再放入木耳、蒜头，然后大火煮沸，并盖上锅盖，小火慢炖40分钟。

9、40分钟之后，打开锅盖放入冻豆腐块，再加入适量的盐，继续小火炖20分钟即可。