1、奶油南瓜去皮去籽，清洗干净，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟。
3、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
5、倒入南瓜泥，搅拌均匀。
7、蛋清和白糖混合，打发。
9、锅内刷上食用油，加热，舀一勺面糊，倒入锅内，小火，煎熟。
