1、红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。
3、待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。
5、合调料：取大碗一只，放入适量盐、胡椒粉、少许辣椒粉、适量生抽、醋、鸡精。
7、红薯粉放入，码入青菜、花生、黄豆、榨菜丁、少许香菜和小葱粒。
