1、猴头菇放入温热淘米水中。
3、挤干水分。
5、最后挤干水分,剪去菇蒂。
7、党参黄芪洗净切段,用清水浸泡。
9、放入清水中,大火焯去血水。
11、将处理好的所有材料及红枣姜放入砂锅中,大火煮沸后转小火炖煮2-3小时,至鸡肉软烂。