1、用40度温水化开酵母,往面粉堆中间慢慢倒入。
3、将紫椰仑镡牡薯面团中间戳一个洞,用纱布盖好静置2小时。(我加了少许食用碱,不知道为啥变绿色了,下回不加了。)
5、做好的螃蟹,用一点点未加紫薯泥的面团做朵小花戴上,弄好眼睛。等待下锅