1、鸡腿加水，姜葱煮沸10分钟。盖上盖子焖5分钟。
3、煮好焖好的鸡腿立刻放入冰水中迅速降温。煮的鸡汤也冷却冷藏。
5、倒入花椒中，刺啦~~~
7、鸡腿鸡汤都冰的，鸡腿切块，鸡汤里加少许生抽和盐调咸味，淋上鸡腿。
