1、动物性奶油的保质期较短,而植物性奶油的保质期相对来说更长一点。
3、植物性奶油打发后可以放置一定的时间,但是动物性奶油需要立即使用。
5、植物性奶油主要是使用植物材料制作,所以营养成分相对较少一点。