1、准备所需食材用料。
3、把煮好的肉盛出洗净控干水分后加入酱油、盐、花椒粉、孜然粉、烤肉料、葱姜蒜搅拌均匀腌制1小时左右。
5、加入清水搅拌成絮状。
7、把腌制好的猪肉放入烤盘,烤盘提前铺一层锡纸,刷适量植物油,撒上烤肉料。
9、把松弛醒发好的面团揉搓排出空气,可撒适量干面粉防粘。
11、取一个小面团擀成圆形薄饼,厚度约5mm。
13、把烤好的肉切碎,爱吃辣椒的可切入适量青椒。
15、中间夹入烤肉即可。
17、成品图
19、成品图