1、核桃仁150克和黑芝麻150克用烤箱160℃烤10分钟,熟食材可跳过这一步
3、糯米黄酒250克,阿胶粉125克,冰糖50克,用不粘锅小火熬制。冰糖融化需要时间,我喜欢这一步直接一起放。
5、熬浆过程中,称量好无核红枣150克,剪成小条。枸杞60克和烤熟的核桃仁、黑芝麻一起备用。
7、将配料倒入阿胶浆中,搅拌均匀,使所有食材都包上阿胶浆。
9、表面盖另一张油纸,用力压实。
11、切片,吃就行了。有真空包装设备的,真空包装可以放更长时间,关键是好看