1、取五花肉适量洗净备用；
2、将大蒜切成沫；
3、将香干洗净切成块；
4、将五花肉切成小块放入锅中煎出油；
5、加入4g花椒；
6、加入适量老抽；
7、将香干倒入锅中；
8、加入适量食盐；
9、炒匀后起锅，美味的香干五花肉就做好了。
