1、大豆腐剁碎,不要碾压,要剁
3、虾仁剁碎,大葱也剁碎
5、用自己拿手的方式包馄饨
7、最后煮熟,调味即可。煮的时候可以放入紫菜或者别的蔬菜,我放的是白玉菇,把白玉菇简单翻炒后加水煮馄饨,加盐和葱调味即可。