1、玉米油和牛奶混合，搅打至完全乳化
2、分五次加入蛋黄 ps：要注意前一个混合均与后再加入下一个哦~
4、蔓越莓加适量低粉混合均匀
6、蛋清中加入数滴的柠檬汁，分三次加入糖粉，用电动打蛋器打至9分发
8、拌好后的蛋糕糊中，放入蔓越莓干，略微翻拌即可
9、将蛋糕糊倒入戚风模中，轻震出大的气泡，烤箱预热 ps：我用的是中空戚风模，没有的可以使用八寸圆模
10、150℃，中下层，50min 烤好后，轻摔出热气，倒扣至冷却后，脱模
12、切开看看，蔓越莓分布在蛋糕中的各个地方~
