1、生姜去皮，切小块。然后放入料理机打碎，滤渣，放碗中备用。
3、将生姜水放入锅中煮沸，加入冰糖，小火煮制汤水起小泡。
4、加入金桔继续熬煮，煮制金桔皮变成略透明的颜色。
5、金桔出锅晾晾后加入蜂蜜，美味的金橘酱就做好啦。
