紫米芋泥包字

2024-10-13 09:53:07

1、准备好食材

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3、将面粉揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜,将面团发酵为原来的2倍大。

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5、泡好后直接放入蒸锅内,开中大火蒸30分钟。

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7、面团发酵完成后,去掉保鲜膜,放在揉面垫上揉匀、排气

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9、每一个小剂子都用手掌根使劲搓揉,每一个大概搓揉30-40下,直到面团表面变得非常光滑细腻。

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11、饼中放入适量的芋泥,再加入适量紫米饭,做成上下两层

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