1、金线鱼处理干净，用粗盐腌制1小时
2、洗净后沥干水
3、烤盘上铺上一层锡纸，将金线鱼铺在烤盆上
4、用碗调酱汁，倒入烧烤汁、酱油
5、加上少许鸡粉、食用油、搅拌均匀
6、涂抹在鱼身上，两面要涂抹均匀
7、放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤15—18分钟即可
