赞不绝口的黑胡椒鸡排
1、原材料。
3、准备圆葱和姜，另取一小碗加入生抽，老抽，白糖，盐，料酒搅拌均匀
5、将鸡腿用刀背敲一敲，用叉子扎一些小洞，放入盘子里，浇入调料汁，撒入黑胡椒。
7、平底锅烧热加入植物油，将鸡排皮朝下煎，煎的过程中用铲子压一压鸡排。
9、煎约8分钟左右，鸡排完全熟透即可。
1、原材料。
3、准备圆葱和姜，另取一小碗加入生抽，老抽，白糖，盐，料酒搅拌均匀
5、将鸡腿用刀背敲一敲，用叉子扎一些小洞，放入盘子里，浇入调料汁，撒入黑胡椒。
7、平底锅烧热加入植物油，将鸡排皮朝下煎，煎的过程中用铲子压一压鸡排。
9、煎约8分钟左右，鸡排完全熟透即可。